主要技术内容
本文件规定了煎烤用途平凉红牛分割肉分级的评定要求、评定方法、贮存和运输。本文件适用于煎烤用途平凉红牛分割肉分级。
现行
2024-04-30
2024-06-30
T/CAAA 129-2024
中国畜牧业协会
团体标准
本文件规定了煎烤用途平凉红牛分割肉分级的评定要求、评定方法、贮存和运输。本文件适用于煎烤用途平凉红牛分割肉分级。
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CAAA 127-2024 | 平凉红牛屠宰技术规范 | 现行 | 2024-04-30 | 2024-06-30 |
| T/CAAA 128-2024 | 平凉红牛胴体分级 | 现行 | 2024-04-30 | 2024-06-30 |
| T/CAAA 128-2024 | 平凉红牛胴体分级 | 现行 | 2024-04-30 | 2024-06-30 |
| T/CAAA 127-2024 | 平凉红牛屠宰技术规范 | 现行 | 2024-04-30 | 2024-06-30 |