主要技术内容
本标准规定了活淡水小龙虾（学名克氏原螯虾Procambarus clarkii，以下简称“小龙虾”）的要求、试验方法、检验规则、标签、标志与包装、保活与保鲜、运输、暂存等要求。本标准适用于活淡水小龙虾。
Live red swamp crawfish
现行
2018-05-18
2018-06-18
T/CAPPMA 01-2018
中国水产流通与加工协会
团体标准
本标准规定了活淡水小龙虾（学名克氏原螯虾Procambarus clarkii，以下简称“小龙虾”）的要求、试验方法、检验规则、标签、标志与包装、保活与保鲜、运输、暂存等要求。本标准适用于活淡水小龙虾。
信良记食品科技（北京）有限公司、山东正祥餐饮管理有限公司、福建安井食品股份有限公司、湖北楚玉莱信克食品科技有限公司、南京三加三电子商务有限公司（小6水产网）、江苏宝龙集团有限公司、顺祥食品有限公司
李剑、高阳、信鑫、许刚、郑玉龙、赵兆勇、王凤书、周顺祥
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| GB/T 37063-2018 | 淡水育珠品种及其珍珠分类 | 现行 | 2018-12-28 | 2019-07-01 |
| DB42/T 2091-2023 | 电商零售淡水食用活鱼运输技术规范 | 现行 | 2023-08-14 | 2023-10-14 |
| DB32/T 4815-2024 | 淡水大型底栖无脊椎动物监测技术规范 | 现行 | 2024-07-08 | 2024-08-08 |
| DB35/T 1244-2012 | 淡水白鲳养殖技术规范 | 现行 | 2012-02-23 | 2012-05-20 |
| SB/T 10876-2012 | 淡水小龙虾购销规范 | 现行 | 2013-01-04 | 2013-07-01 |
| GB/T 40746-2021 | 淡水有核珍珠 | 现行 | 2021-10-11 | 2022-05-01 |
| DB44/T 369-2025 | 淡水白鲳养殖技术规范 | 现行 | 2025-04-24 | 2025-07-24 |
| DB3505/T 9-2024 | 淡水养殖资源价值评估技术规范 | 现行 | 2024-03-28 | 2024-06-28 |
| SC/T 9402-2010 | 淡水浮游生物调查技术规范 | 现行 | 2010-12-23 | 2011-02-01 |
| DB33/T 402.2-2021 | 淡水珍珠蚌生态养殖技术规范 | 现行 | 2021-12-12 | 2022-01-12 |
| T/CAPPMA 02-2018 | 冻小龙虾尾 | 现行 | 2018-05-18 | 2018-06-18 |