主要技术内容
本标准规定了茄汁鲭鱼罐头的术语和定义、技术要求、标志和标识、包装、运输和贮存。本标准适用于以新鲜或速冻良好的鲭鱼为原料，经加工处理、装箱、加入调味番茄汁、密封、杀菌制成的茄汁鲭鱼罐头。
Canned mackerel in tomato sauce
现行
2016-05-03
2016-06-01
T/CCFIA 002-2016
中国罐头工业协会
团体标准
本标准规定了茄汁鲭鱼罐头的术语和定义、技术要求、标志和标识、包装、运输和贮存。本标准适用于以新鲜或速冻良好的鲭鱼为原料，经加工处理、装箱、加入调味番茄汁、密封、杀菌制成的茄汁鲭鱼罐头。
宁波佳必可食品有限公司、中国罐头工业协会、青岛海博苑进出口有限公司、荣成石岛广信食品有限公司、福建漳州海魁水产集团、福建紫山集团股份有限公司、漳州市港昌罐头食品有限公司、宁波今日食品有限公司
林佩茂、梁仲康、晁曦、张维真、孙义明、陈振魁、洪亚鸿、林美巧、陈义方
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| GB/T 13213-2017 | 猪肉糜类罐头 | 现行 | 2017-07-12 | 2018-02-01 |
| QB/T 1354-2014 | 卤猪杂罐头 | 现行 | 2014-05-06 | 2014-10-01 |
| QB/T 1382-2014 | 葡萄罐头 | 现行 | 2014-05-06 | 2014-10-01 |
| QB/T 1355-2014 | 回锅肉罐头 | 现行 | 2014-05-06 | 2014-10-01 |
| QB/T 1394-2014 | 番茄罐头 | 现行 | 2014-05-06 | 2014-10-01 |
| QB/T 1611-2014 | 杏罐头 | 现行 | 2014-05-06 | 2014-10-01 |
| QB/T 1392-2014 | 苹果罐头 | 现行 | 2014-05-06 | 2014-10-01 |
| QB/T 1379-2014 | 梨罐头 | 现行 | 2014-05-06 | 2014-10-01 |
| QB/T 1688-2014 | 樱桃罐头 | 现行 | 2014-05-06 | 2014-10-01 |
| QB/T 1351-2015 | 云腿罐头 | 现行 | 2015-04-30 | 2015-10-01 |
| QB/T 1384-2017 | 果汁类罐头 | 现行 | 2017-11-07 | 2018-04-01 |
| QB/T 1401-2017 | 雪菜罐头 | 现行 | 2017-11-07 | 2018-04-01 |
| QB/T 5261-2018 | 水果饮料罐头 | 现行 | 2018-05-08 | 2018-09-01 |
| DB6521/T 058-2023 | 超高压葡萄罐头加工技术规范 | 现行 | 2023-10-24 | 2023-11-24 |
| GB/T 22369-2024 | 玉米罐头质量通则 | 现行 | 2024-11-28 | 2025-12-01 |
| GB/T 31116-2025 | 粥类罐头质量通则 | 即将实施 | 2025-12-02 | 2027-01-01 |
| GB/T 31116-2014 | 八宝粥罐头 | 现行 | 2014-09-03 | 2015-02-01 |
| NY/T 1328-2007 | 绿色食品 鱼罐头 | 现行 | 2007-04-17 | 2007-07-01 |
| GB/T 13211-2025 | 梨罐头质量通则 | 即将实施 | 2025-04-25 | 2026-05-01 |
| NY/T 2105-2021 | 绿色食品 汤类罐头 | 现行 | 2021-05-07 | 2021-11-01 |
| GB/T 13209-2015 | 青刀豆罐头 | 现行 | 2015-05-15 | 2015-12-01 |
| NY/T 1047-2021 | 绿色食品 水果、蔬菜罐头 | 现行 | 2021-05-07 | 2021-11-01 |
| GB/T 13214-2021 | 牛肉类、羊肉类罐头质量通则 | 现行 | 2021-08-20 | 2022-09-01 |
| NY/T 1328-2018 | 绿色食品 鱼罐头 | 现行 | 2018-05-07 | 2018-09-01 |
| T/GDES 2-1-2016 | 产品碳足迹 评价技术通则 | 现行 | 2016-07-11 | 2016-07-11 |