主要技术内容
本标准规定了茄汁鲭鱼罐头的术语和定义、技术要求、标志和标识、包装、运输和贮存。本标准适用于以新鲜或速冻良好的鲭鱼为原料，经加工处理、装箱、加入调味番茄汁、密封、杀菌制成的茄汁鲭鱼罐头。
Canned mackerel in tomato sauce
现行
2016-05-03
2016-06-01
T/CCFIA 002-2016
团体标准
本标准规定了茄汁鲭鱼罐头的术语和定义、技术要求、标志和标识、包装、运输和贮存。本标准适用于以新鲜或速冻良好的鲭鱼为原料，经加工处理、装箱、加入调味番茄汁、密封、杀菌制成的茄汁鲭鱼罐头。
宁波佳必可食品有限公司、中国罐头工业协会、青岛海博苑进出口有限公司、荣成石岛广信食品有限公司、福建漳州海魁水产集团、福建紫山集团股份有限公司、漳州市港昌罐头食品有限公司、宁波今日食品有限公司
林佩茂、梁仲康、晁曦、张维真、孙义明、陈振魁、洪亚鸿、林美巧、陈义方
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/GDES 2-1-2016 | 产品碳足迹 评价技术通则 | 现行 | 2016-07-11 | 2016-07-11 |
| T/QGCML 1417-2023 | 醉鱼干罐头 | 现行 | 2023-09-15 | 2023-09-30 |
| T/HBFIA 0010-2020 | 板栗（仁）罐头 | 现行 | 2020-12-11 | 2021-01-01 |
| QB 1389-1991 | 西瓜酱罐头 | 现行 | 1991-12-31 | 1992-08-01 |
| QB 1407-1991 | 水煮笋罐头 | 现行 | 1991-12-31 | 1992-08-01 |
| DB37/T 2696-2015 | 桃罐头加工技术规程 | 现行 | 2015-12-22 | 2016-01-22 |
| QB 1378-1991 | 四鲜烤夫罐头 | 现行 | 1991-12-31 | 1992-08-01 |
| QB 1369-1991 | 五香鸭肫罐头 | 现行 | 1991-12-31 | 1992-08-01 |
| QB 1351-1991 | 云腿罐头 | 现行 | 1991-12-31 | 1992-08-01 |
| QB 1401-1991 | 雪菜罐头 | 现行 | 1991-12-31 | 1992-08-01 |
| QB 1358-1991 | 皱油猪蹄罐头 | 现行 | 1991-12-31 | 1992-08-01 |
| QB 1384-1991 | 菠萝汁罐头 | 现行 | 1991-12-31 | 1992-08-01 |
| QB 1371-1991 | 烤鹅罐头 | 现行 | 1991-12-31 | 1992-08-01 |
| QB 1609-1992 | 香炸鹅罐头 | 现行 | 1992-11-10 | 1993-07-01 |
| QB 1368-1991 | 五香鸡肫罐头 | 现行 | 1991-12-31 | 1992-08-01 |
| QB 1355-1991 | 回锅肉罐头 | 现行 | 1991-12-31 | 1992-08-01 |
| QB 1354-1991 | 卤猪杂罐头 | 现行 | 1991-12-31 | 1992-08-01 |
| QB 1400-1991 | 荞头罐头 | 现行 | 1991-12-31 | 1992-08-01 |
| QB 1360-1991 | 五香猪排罐头 | 现行 | 1991-12-31 | 1992-08-01 |
| QB 1386-1991 | 杏酱罐头 | 现行 | 1991-12-31 | 1992-08-01 |