茶制品保质期 第1部分:固态速溶茶、抹茶和茶浓缩液

Shelf life for tea products—Part 1: Instant tea in solid form, matcha and teaconcentrated in liquid

T/CTMA 027.1-2021 其他标准

现行

标准状态

发布日期

2021-06-30

实施日期

2021-12-30

基础信息

标准号

T/CTMA 027.1-2021

团体名称

中国茶叶流通协会

标准分类

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件适用于预包装固态速溶茶、抹茶、茶浓缩液等茶制品保质期。

起草单位

中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、湖南农业大学、上海交通大学、福建仙洋洋生物科技有限公司、大闽食品(漳州)有限公司、浙江骆驼九宇有机食品有限公司、浙江省茶叶集团股份有限公司、杭州怡倍嘉茶叶科技有限公司、杭州径山抹茶有限公司

起草人

杨秀芳、孔俊豪、左小博、陈金华、黄建安、魏新林、谭蓉、涂云飞、吕杨俊、刁春华、苏小琴、周春江、周绍迁、岳鹏翔、毛立民、董俊杰、周军勇、翁淑燚、楼情灿、郭洪涛

专题

相似标准

标准号 标准名称 状态 发布日期 实施日期
GB/T 31740.1-2015 茶制品 第1部分:固态速溶茶 现行 2015-07-03 2015-11-02
DB43/T 2818-2023 速溶茶加工技术规程 现行 2023-11-09 2024-02-09
GB/T 18798.5-2013 固态速溶茶 第5部分: 自由流动和紧密堆积密度的测定 现行 2013-12-31 2014-06-22
GB/T 18798.4-2013 固态速溶茶 第4部分:规格 现行 2013-12-31 2014-06-22
GB/T 18798.1-2017 固态速溶茶 第1部分:取样 现行 2017-11-01 2018-05-01
GB/T 21727-2008 固态速溶茶 儿茶素类含量的检测方法 现行 2008-05-04 2008-10-01
GH/T 1244-2019 固态速溶普洱茶 现行 2019-03-21 2019-10-01
T/CTMA 028-2021 绿茶保质期 现行 2021-06-30 2021-12-30
T/CMA 030-2021 雪地压实指数的测量方法 现行 2021-06-30 2021-08-01