主要技术内容
本标准规定了利用液体菌种生产香菇栽培种的有关术语和定义、液体菌种制备与相关技术要求、栽培种制作工艺、栽培种质量检查、生产记录与存档、留样、标签标志包装运输。本标准适用于香菇栽培种的工厂化生产。
现行
2017-10-18
2017-10-18
T/FSSJ SYNY002-2017
辽宁省食用菌协会
团体标准
本标准规定了利用液体菌种生产香菇栽培种的有关术语和定义、液体菌种制备与相关技术要求、栽培种制作工艺、栽培种质量检查、生产记录与存档、留样、标签标志包装运输。本标准适用于香菇栽培种的工厂化生产。
辽宁省食用菌协会、辽宁三友农业生物科技有限公司、沈阳农业大学
邹存兵、赵凯、朱巍巍、陈飞、张忠伟、黄云松、李颖
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB41/T 2046-2020 | 高海拔地区夏季香菇生产技术规程 | 现行 | 2020-12-30 | 2021-03-30 |
| T/HBPX 010-2020 | 楚菜 油焖小香菇 | 现行 | 2020-12-03 | 2021-01-01 |
| DB4203/T 233-2023 | 代料香菇反季节栽培技术规程 | 现行 | 2023-10-08 | 2023-10-08 |
| DB34/T 3341-2019 | 香菇工厂化生产技术规程 | 现行 | 2019-07-01 | 2019-09-01 |
| T/SDAHA 006-2024 | 兽用中药材 香菇 | 现行 | 2024-08-19 | 2024-09-18 |
| DB45/T 1565-2017 | 反季节香菇栽培技术规程 | 现行 | 2017-07-10 | 2017-08-10 |
| T/HAASS 0004-2023 | 香菇全产业链标准化生产第2部分： 香菇菌棒棚（室）接种养菌技术规程 | 现行 | 2023-06-25 | 2023-07-01 |
| T/SZZL 003-2021 | 香菇浓缩汁 | 现行 | 2021-02-09 | 2021-03-09 |
| T/FSSJ SYNY003-2020 | 液固扩繁香菇栽培种 | 现行 | 2020-01-20 | 2020-01-20 |
| DB1411/T 19-2022 | 《冷凉区夏香菇栽培技术规程》 | 现行 | 2022-11-16 | 2022-11-16 |
| DB 3307/T 91-2018 | 高温香菇菌棒工厂化生产技术规程 | 废止 | 2018-12-29 | 2018-12-29 |
| DB13/T 6169-2025 | 越夏香菇全产业链生产技术规程 | 现行 | 2025-08-11 | 2025-09-11 |
| T/HAASS 0001-2024 | 香菇全产业链标准化生产 第3部分：香菇制棒厂建设技术规范 | 现行 | 2024-04-28 | 2024-05-01 |
| DB54/T 0079-2024 | 香菇生产技术规程 | 现行 | 2024-09-15 | 2024-10-15 |
| DB3311/T 52-2016 | 低海拔高温香菇栽培技术规程 | 废止 | 2016-05-28 | 2016-06-28 |
| DB41/T 2048-2020 | 春栽香菇代料栽培技术规程 | 现行 | 2020-12-30 | 2021-03-30 |
| DB11/T 253-2021 | 香菇生产技术规程 | 现行 | 2021-12-28 | 2022-04-01 |
| T/HAASS 0002-2024 | 香菇全产业链标准化生产 第8部分：香菇产品质量追溯技术规范 | 现行 | 2024-04-28 | 2024-05-01 |
| DB3311/T 278-2024 | 高海拔香菇生产技术规程 | 现行 | 2024-04-08 | 2024-05-08 |
| GB/Z 26587-2011 | 香菇生产技术规范 | 现行 | 2011-06-16 | |
| NY/T 4284-2023 | 香菇采后储运技术规范 | 现行 | 2023-02-17 | 2023-06-01 |
| DB6110/T 015-2022 | 香菇质量控制技术规范 | 现行 | 2022-11-15 | 2022-12-15 |
| T/FSSJ SYNY003-2017 | 液固扩繁香菇栽培种 | 现行 | 2017-10-18 | 2017-10-18 |
| DB3311/T 293-2024 | 香菇烘干加工技术规程 | 废止 | 2024-10-23 | 2024-11-23 |
| T/YQMTYX 025-2023 | 香菇罐头 | 现行 | 2023-12-30 | 2024-05-01 |
| T/FSSJ SYNY003-2017 | 液固扩繁香菇栽培种 | 现行 | 2017-10-18 | 2017-10-18 |