主要技术内容
本标准规定了利用液体菌种生产香菇栽培种的有关术语和定义、液体菌种制备与相关技术要求、栽培种制作工艺、栽培种质量检查、生产记录与存档、留样、标签标志包装运输。本标准适用于香菇栽培种的工厂化生产。
现行
2017-10-18
2017-10-18
T/FSSJ SYNY002-2017
辽宁省食用菌协会
团体标准
本标准规定了利用液体菌种生产香菇栽培种的有关术语和定义、液体菌种制备与相关技术要求、栽培种制作工艺、栽培种质量检查、生产记录与存档、留样、标签标志包装运输。本标准适用于香菇栽培种的工厂化生产。
辽宁省食用菌协会、辽宁三友农业生物科技有限公司、沈阳农业大学
邹存兵、赵凯、朱巍巍、陈飞、张忠伟、黄云松、李颖
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/FSSJ SYNY003-2017 | 液固扩繁香菇栽培种 | 现行 | 2017-10-18 | 2017-10-18 |
| T/HBPX 010-2020 | 楚菜 油焖小香菇 | 现行 | 2020-12-03 | 2021-01-01 |
| T/SZZL 002-2021 | 香菇酱 | 现行 | 2021-02-09 | 2021-03-09 |
| T/SZZL 003-2021 | 香菇浓缩汁 | 现行 | 2021-02-09 | 2021-03-09 |
| T/FSSJ 007-2026 | 岫岩香菇生产技术规程 | 现行 | 2026-03-03 | 2026-03-03 |
| DB4107/T 460-2020 | 香菇生产技术规程 | 现行 | 2020-08-12 | 2020-08-17 |
| DB13/T 2651-2018 | 香菇栽培技术规程 | 现行 | 2018-03-13 | 2018-04-13 |
| DB4103/T 142-2024 | 香菇生产技术规程 | 现行 | 2024-07-05 | 2024-08-05 |
| DB15/T 3657-2024 | 香菇干燥技术规程 | 现行 | 2024-09-06 | 2024-10-06 |
| DB21/T 3585-2022 | 香菇栽培技术规程 | 现行 | 2022-05-30 | 2022-06-30 |
| DB31/T 1588-2025 | 香菇绿色生产技术规程 | 现行 | 2025-05-28 | 2025-09-01 |
| DB3716/T 43-2023 | 鲜香菇仓储流通规程 | 现行 | 2023-09-11 | 2023-10-11 |
| DB1306/T 191 -2021 | 香菇保鲜、烘干加工技术规程 | 现行 | 2021-09-01 | 2021-09-30 |
| DB3311/T 278-2024 | 高海拔香菇生产技术规程 | 现行 | 2024-04-08 | 2024-05-08 |
| DB61/T 1395.6-2021 | 设施香菇生产 第6部分:烘干技术规程 | 现行 | 2021-01-19 | 2021-02-19 |
| DB4112/T 307-2022 | 香菇质量等级 | 现行 | 2022-12-18 | 2023-01-18 |
| DB14/T 3356-2025 | 夏季香菇生产技术规程 | 现行 | 2025-04-16 | 2025-07-16 |
| DB61/T 1395.5-2021 | 设施香菇生产 第5部分:保鲜技术规程 | 现行 | 2021-01-19 | 2021-02-19 |
| DB41/T 2048-2020 | 春栽香菇代料栽培技术规程 | 现行 | 2020-12-30 | 2021-03-30 |
| DB14/T 1471-2025 | 香菇大棚生产技术规程 | 现行 | 2025-04-18 | 2025-07-18 |
| DB4112/T 272-2018 | 夏香菇袋料栽培技术规范 | 现行 | 2018-05-16 | 2018-08-16 |
| DB41/T 1769-2019 | 代料香菇秋栽生产技术规程 | 现行 | 2019-02-13 | 2019-05-13 |
| DB45/T 1565-2017 | 反季节香菇栽培技术规程 | 现行 | 2017-07-10 | 2017-08-10 |
| DB1305/T 51-2022 | 香菇立体层架袋式栽培技术规程 | 现行 | 2022-09-10 | 2022-09-10 |
| DB42/T 1838-2022 | 春栽香菇安全生产技术规程 | 现行 | 2022-03-23 | 2022-05-23 |
| T/FSSJ SYNY003-2017 | 液固扩繁香菇栽培种 | 现行 | 2017-10-18 | 2017-10-18 |
| T/FSSJ SYNY001-2017 | 黑木耳液体菌种生产技术规程 | 现行 | 2017-10-18 | 2017-10-18 |