江汉大米 第4部分：大米

本文件界定了江汉大米 大米的术语和定义，规定了质量要求、检验方法、检验规则、包装和标签、储存和运输、溯源等要求。本文件适用于以江汉平原区域范围内37个县（市、区）种植的稻谷为原料，并由江汉平原稻米加工企业加工制成的食用商品大米。

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