主要技术内容
为了让更多的洞庭（山）碧螺春茶消费者和爱好者感受洞庭（山）碧螺春茶特有的风味和丰富多彩的品质特征，掌握正确的冲泡和品饮方法，特制定本标准。本标准规定了洞庭（山）碧螺春茶冲泡和品饮的术语和定义、环境要求、冲泡和品饮的流程、冲泡和品饮的方法等。本标准适用于洞庭（山）碧螺春茶的冲泡和品饮。
现行
2024-12-24
2024-12-25
T/JSTEA 1-2024
江苏省茶文化学会
团体标准
为了让更多的洞庭（山）碧螺春茶消费者和爱好者感受洞庭（山）碧螺春茶特有的风味和丰富多彩的品质特征，掌握正确的冲泡和品饮方法，特制定本标准。本标准规定了洞庭（山）碧螺春茶冲泡和品饮的术语和定义、环境要求、冲泡和品饮的流程、冲泡和品饮的方法等。本标准适用于洞庭（山）碧螺春茶的冲泡和品饮。
江苏省茶文化学会、苏州市吴江区茶艺文化协会
樊振勇、王为、尤文嘉、黄雨默、孟瑾
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CTSS 50-2022 | 天姥云雾茶冲泡技术规程 | 现行 | 2022-04-12 | 2022-04-12 |
| T/GZTPA 0006-2020 | 贵州茶叶冲泡品饮指南 | 现行 | 2020-02-24 | 2020-03-01 |
| T/CTSS 57-2022 | “钱江源开门红”红茶冲泡技术规程 | 现行 | 2022-09-30 | 2022-10-01 |
| T/CTSS 47-2022 | 天姥红茶冲泡技术规程 | 现行 | 2022-04-12 | 2022-04-12 |
| DB5206/T28-2018 | 梵净山茶叶冲泡品饮指南 | 废止 | 2018-12-06 | 2018-12-06 |
| T/CTSS 55-2022 | 狮峰龙井茶冲泡技术规程 | 现行 | 2022-09-30 | 2022-10-01 |
| T/PCX 02-2020 | 普洱茶冲泡方法 | 现行 | 2020-01-10 | 2020-02-10 |
| T/GZTPA 0002-2020 | 贵州茶叶冲泡品饮指南 | 现行 | 2020-02-24 | 2020-03-01 |
| T/GBIA 001-2022 | 冲泡型即食燕窝 | 现行 | 2022-07-28 | 2022-07-28 |
| DB52/T 1495-2020 | 贵州茶叶冲泡品饮指南 | 现行 | 2020-04-16 | 2020-04-16 |
| T/JSTEA 2-2024 | 红茶冲泡和品饮方法 | 现行 | 2024-12-24 | 2024-12-25 |
| DB52/T 1202-2017 | 冷泡绿茶冲泡品饮指南 | 废止 | 2017-08-18 | 2018-01-18 |
| T/CTSS 82-2024 | 径山茶冲泡技术规程 | 现行 | 2024-02-20 | 2024-02-20 |
| T/CTSS 36-2021 | 黄金茶 冲泡技术规程 | 现行 | 2021-09-06 | 2021-09-07 |
| T/CTSS 61-2023 | 狗牯脑茶冲泡技术规程 | 现行 | 2023-03-26 | 2023-03-26 |
| T/CTSS 56-2022 | 开化龙顶茶冲泡技术规程 | 现行 | 2022-09-30 | 2022-10-01 |
| DB45/T 1649-2017 | 六堡茶冲泡及品饮方法 | 现行 | 2017-12-30 | 2018-01-30 |
| T/HPADCA 003-2024 | 未成年人救助保护中心建设与管理规范 | 现行 | 2024-12-24 | 2024-12-31 |