甜醅

T/NAIA 0178-2022其他标准

现行

标准状态

发布日期

2022-11-30

实施日期

2022-12-01

基础信息

标准号

T/NAIA 0178-2022

团体名称

宁夏化学分析测试协会

标准分类

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了甜醅的术语和定义、技术要求、加工过程中的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于甜醅的生产加工和质量管理。

起草单位

宁夏菲杰特检测有限公司、固原市食品药品检验检测中心、宁夏化学分析测试协会

起草人

白洁、张金霞、柳子静、朱斐全、马磊、王欢、马月琴、张小飞

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