葡萄酒中5种羟基苯甲酸类物质的测定 高效液相色谱-串联质谱法

T/NAIA 0371-2025 其他标准

现行

标准状态

发布日期

2025-03-10

实施日期

2025-03-31

基础信息

标准号

T/NAIA 0371-2025

团体名称

宁夏化学分析测试协会

标准分类

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了葡萄酒中5种羟基苯甲酸类物质(没食子酸、香草酸、丁香酸、对羟基苯甲酸、原儿茶酸)的液相色谱质谱检测方法。本文件适用于葡萄酒中没食子酸、香草酸、丁香酸、对羟基苯甲酸和原儿茶酸的测定。

起草单位

宁夏回族自治区食品检测研究院(国家市场监督管理总局重点实验室(枸杞及葡萄酒质量安全))、宁夏化学分析测试协会

起草人

汤丽华、马雪梅、岳苑、李强、朱燕燕、吕毅、王泽岚、王琛、吴明、马桂娟、张小飞

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