T/NAIA 042-2021 黄花菜 - 标准下载站

标准状态

发布日期

2021-05-14

实施日期

2021-05-20

基础信息

标准号

T/NAIA 042-2021

团体名称

宁夏化学分析测试协会

标准分类

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了黄花菜的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存要求。本文件适用于以鲜黄花菜花蕾为原料，经清理、杀青、干燥、拣选、去杂、加工、包装等工序制成的黄花菜。

起草单位

中石化宁夏易捷石化有限公司、北方民族大学、宁夏大学、宁夏回族自治区食品检测研究院

起草人

黄蓉、尤丽琴、刘敦华、张豪、李星、陈淑芳、杨建兴、王芳、张洁、李智

专题

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