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宁夏大米适度加工技术规范

T/NSFST 007-2023其他标准

现行

标准状态

发布日期

2023-10-05

实施日期

2023-11-08

基础信息

标准号

T/NSFST 007-2023

团体名称

宁夏食品科学技术学会

标准分类

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了大米适度加工技术的术语和定义、生产技术要求、生产技术管理、包装、储存和运输等。本文件适用于宁夏区域内以粳稻稻谷、糙米或半成品大米为原料生产成品大米的大米加工，不适用于糯米及其他特殊品种大米的加工。

起草单位

宁夏粮科技术咨询中心（有限公司）、银川市粮食和物资储备局、宁夏粮油产品质量检测中心、宁夏昊王米业集团有限公司、宁夏兴唐米业有限公司、宁夏明翔粮油有限公司、宁夏金双禾粮油有限公司、宁夏广银米业有限公司

起草人

李浩、李福生、毛文捷、梁瑞、孙悦、牛莹、马伟、王建华、杨茂红、周广礼、孙兵、吕永杰

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