冷鲜牛羊肉电商配送技术规范

本文件规定了冷鲜牛羊肉电商配送过程中的基本要求、组织与人员、设施设备、服务流程和环节、质量与安全控制、信息记录与管理等方面的技术要求和管理规范。本文件适用于距离范围半径100公里～150公里左右，配送时间4小时～6小时的同城配送（为最佳配送距离及时间）。

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