蒙古血肠

T/SQL 014-2024 其他标准

现行

标准状态

发布日期

2024-12-12

实施日期

2024-12-20

基础信息

标准号

T/SQL 014-2024

团体名称

乌审旗萨其丽民族传统食品协会

标准分类

标准层级

团体标准

主要技术内容

规定了蒙古血肠的技术要求、检验规则、生产加工卫生要求及标识、包装、贮存和运输

起草单位

乌审旗萨其丽民族传统食品协会、鄂尔多斯市市场监督管理局、乌审旗市场监督管理局、乌审旗额勒佰格种养殖有限责任公司、鄂托克旗乌日丽格食品有限公司、乌审旗满都格日乐蒙古食品加工部、内蒙古东达检验检测技术服务有限公司

起草人

孟克达来、乌日娜、云昊雨、郝倩、党新峰、王海崟、杜腾、袁凤琴、赵利军、马明利、布日瓦希迪、赵亮、李婉洁

专题

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