红曲类保健食品中米酵菌酸的测定 液相色谱-质谱/质谱法

T/WSJD 99-2025其他标准

现行

更新日期:2026-03-25

标准状态

发布日期

2025-11-26

实施日期

2025-11-27

基础信息

标准号

T/WSJD 99-2025

标准分类

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了红曲类保健食品中米酵菌酸的液相色谱-质谱/质谱测定方法。本文件适用于红曲类保健食品、红曲酒、红曲米中米酵菌酸含量的测定。

起草单位

浙江省疾病预防控制中心、国家食品安全风险评估中心、北京市顺义区计量和食品药品检测中心

起草人

徐小民、郭垣、安雨馨、蒋定国、张晓梅、沈海涛、潘晓东、蔡增轩、徐美佳、许娇娇、韩见龙

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