精致餐饮导则

T/WXCY 0008-2023 其他标准

现行

标准状态

发布日期

2023-11-06

实施日期

2023-12-01

基础信息

标准号

T/WXCY 0008-2023

团体名称

无锡市烹饪餐饮行业协会

标准分类

标准层级

团体标准

主要技术内容

本标准规定了精致餐饮的术语和定义，基本要求和细则

起草单位

无锡城市职业技术学院、无锡市烹饪餐饮行业协会、无锡艾迪花园酒店、无锡泓历皇朝酒店、无锡市翠山花园酒店管理有限公司、无锡江南尚品酒店管理有限公司

起草人

瞿立新、王瑾璟、陈霞、葛金磊、陈为民、邵映红、张立英、姚云鹤

专题

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