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本文件规定了新疆特色美食大盘鸡的原料、器具、制作技艺、装盛、传送、感官、卫生的要求。本文件适用于新疆特色美食大盘鸡的烹制。
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2025-11-10
2025-11-10
T/WYFXH 005-2025
乌鲁木齐饮食服务行业协会
团体标准
本文件规定了新疆特色美食大盘鸡的原料、器具、制作技艺、装盛、传送、感官、卫生的要求。本文件适用于新疆特色美食大盘鸡的烹制。
乌鲁木齐饮食服务行业协会、沙味王大盘鸡、乌鲁木齐金柱味道餐饮管理有限公司、可爱的新疆丝路宴
马国钦、苏恩泉、尤努斯·汗木都、陈成江、张建、陈飞、高先、康俊锋、李晓燕、肖克来提·哈里克、曾爱斌、李金刚、王进英、唐荣、唐小君、董海峰、陈升、杨乐、阚振文、李晓琴
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
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| T/XJLSXH 1107-2022 | 新疆好粮油 红花籽油 | 现行 | 2022-01-26 | 2022-01-26 |
| T/SHZSAQS 00059-2022 | 新疆复播高丹草栽培技术技术规范 | 现行 | 2022-03-11 | 2022-04-10 |
| T/SHZSAQS 00068-2022 | 新疆南部地区早熟复播玉米栽培 技术规程 | 现行 | 2022-03-31 | 2022-04-30 |
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| T/SHZSAQS 00172-2022 | 新疆南疆复播大豆高产栽培技术规程 | 现行 | 2022-11-18 | 2022-11-18 |
| T/SHZSAQS 00176-2023 | 新疆南疆无膜棉花高产栽培技术规程 | 现行 | 2023-03-21 | 2023-03-21 |
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| T/XECP 126-2023 | 新疆录井企业和队伍资质认定规范 | 现行 | 2023-04-10 | 2023-04-10 |
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