主要技术内容
本文件规定了“湘江源” 干制黄花菜（以下简称干黄花菜）生产的定义和术语、原料要求、生产工艺、质量要求、检验方法、检验规则、包装、标识、运输、贮存等内容。本文件适用于干黄花菜的生产。
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现行
2023-12-01
2023-12-01
T/XJY 0025-2023
湖南省蔬菜协会
团体标准
本文件规定了“湘江源” 干制黄花菜（以下简称干黄花菜）生产的定义和术语、原料要求、生产工艺、质量要求、检验方法、检验规则、包装、标识、运输、贮存等内容。本文件适用于干黄花菜的生产。
湖南农业大学、湖南省蔬菜产业协会、湖南新发食品有限公司
秦丹、曾璐、谢鹰飞、周耀国、何荣状、蒋富良、胡亚平、张志旭、王锋、肖智雄
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/XJY 0024-2023 | 湘江源 苦瓜 | 现行 | 2023-12-01 | 2023-12-01 |
| T/XJY 0026-2023 | 湘江源 蔬菜低温包装规范 | 现行 | 2023-12-01 | 2023-12-01 |
| T/XJY 0027-2023 | 湘江源 蔬菜常温包装规范 | 现行 | 2023-12-01 | 2023-12-01 |
| T/XJY 0028-2023 | 湘江源 叶类蔬菜采后处理与贮藏运输 技术规范 | 现行 | 2023-12-01 | 2023-12-01 |
| T/XJY 0026-2023 | 湘江源 蔬菜低温包装规范 | 现行 | 2023-12-01 | 2023-12-01 |
| T/XJY 0024-2023 | 湘江源 苦瓜 | 现行 | 2023-12-01 | 2023-12-01 |
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