主要技术内容
本文件规定了预包装临期食品管理的术语和定义、总体原则、基本要求、临期界定、销售管理、退换货管理、下架与销毁、捐赠管理、监督与改进等。
Management specification for sales and donation of prepackaged foods approaching shelf life
现行
2024-11-28
2024-11-28
T/XMSSAL 0122-2024
厦门市食品安全工作联合会
团体标准
本文件规定了预包装临期食品管理的术语和定义、总体原则、基本要求、临期界定、销售管理、退换货管理、下架与销毁、捐赠管理、监督与改进等。
集美大学、厦门见福连锁管理有限公司、厦门中集信检测技术有限公司、厦门夏商集团有限公司、沃尔玛（厦门）商业零售有限公司、麦德龙商业集团有限公司、厦门天虹商场有限公司、厦门元初食品股份有限公司
周常义、黄珊珊、张利、叶邱毅、林丽琼、陈晔、江锋、黄立荣、陈林利、俞小美、肖立达、陆丽华、李婷婷、曹爽、薛晓鹏、林伟言
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| SN/T 2233-2020 | 出口植物源性食品中甲氰菊酯残留量的测定 | 现行 | 2020-12-30 | 2021-07-01 |
| SN/T 5444-2022 | 出口植物源食品中咪鲜胺及其代谢产物的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2022-03-14 | 2022-10-01 |
| T/CSTM 01169-2024 | 食品接触用无氟防油植物纤维基材料 | 现行 | 2024-05-16 | 2024-08-16 |
| SN/T 2549-2010 | 食品接触材料检验规程 辅助材料类 | 现行 | 2010-05-27 | 2010-12-01 |
| GB/T 7991.10-2024 | 搪玻璃层试验方法 第10部分：生产和贮存食品的搪玻璃设备搪玻璃层中重金属离子溶出量的测定和限值 | 现行 | 2024-09-29 | 2025-04-01 |
| DB5306/T 108-2023 | 餐饮服务经营者反食品浪费行为规范 | 废止 | 2023-05-26 | 2023-07-26 |
| SN/T 5227.1-2019 | 出口食品中鸡源性成分快速检测 重组酶介导链替换核酸扩增法（RAA法） | 现行 | 2019-12-27 | 2020-07-01 |
| SN/T 1961.6-2013 | 出口食品过敏原成分检测 第6部分：实时荧光PCR方法检测胡桃成分 | 现行 | 2013-03-01 | 2013-09-16 |
| SN/T 4260-2015 | 出口植物源食品中粗多糖的测定 苯酚-硫酸法 | 现行 | 2015-05-26 | 2016-01-01 |
| GB/T 37850-2019 | 食品从业人员用工作服技术要求 | 现行 | 2019-08-30 | 2020-09-01 |
| SN/T 4887-2017 | 出口高盐食品中镉的测定 石墨炉原子吸收光谱法 | 现行 | 2017-08-29 | 2018-04-01 |
| SN/T 3638-2013 | 出口食品中脂溶性着色剂的测定 | 现行 | 2013-08-30 | 2014-03-01 |
| SN/T 5726-2025 | 出口高盐食品中多元素的测定 电感耦合等离子体质谱法 | 现行 | 2025-12-11 | 2026-07-01 |
| SN/T 5325.2-2020 | 出口食品中食源性病毒定量检测 数字PCR法 第2部分：甲型肝炎病毒 | 现行 | 2020-12-30 | 2021-07-01 |
| SN/T 3767.12-2014 | 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第12部分：玉米T-25品系 | 现行 | 2014-01-13 | 2014-08-01 |
| NY/T 4357-2023 | 植物源性食品中叶绿素的测定 高效液相色谱法 | 现行 | 2023-04-11 | 2023-08-01 |
| T/GDAQI 003-2018 | 食品接触用硅橡胶中挥发性甲基环硅氧烷迁移量的测定 | 现行 | 2018-12-27 | 2018-12-27 |
| SN/T 2238-2008 | 进出口食品中21种熏蒸剂残留量检测方法 顶空气相色谱法 | 现行 | 2008-11-18 | 2009-06-01 |
| DB14/T 2935-2023 | 临期食品管理规范 | 现行 | 2023-12-12 | 2024-03-11 |
| SN/T 5881-2025 | 进出口植物源食品中吗啉残留量的测定 气相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2025-12-11 | 2026-07-01 |
| DB3401/T 344-2024 | 食品和食用农产品样品运输规范 | 现行 | 2024-12-23 | 2024-12-23 |
| SN/T 5516.14-2023 | 出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法 第14部分：产气荚膜梭菌 | 现行 | 2023-05-05 | 2023-12-01 |
| SN/T 2320-2009 | 进出口食品中百菌清、苯氟磺胺、甲抑菌灵、克菌丹、灭菌丹、敌菌丹和四溴菊酯残留量检测方法 气相色谱质谱法 | 现行 | 2009-07-07 | 2010-01-16 |
| SN/T 1961.11-2013 | 出口食品过敏原成分检测 第11部分：实时荧光PCR方法检测麸质成分 | 现行 | 2013-03-01 | 2013-09-16 |
| DB31/T 1110.3-2025 | 食品和食用农产品信息追溯 第3部分：数据接口规范 | 现行 | 2025-12-23 | 2026-04-01 |
| T/GDSES 16-2024 | 利用树木年轮监测14C技术规范 | 现行 | 2024-11-29 | 2024-11-29 |