T/XMSSAL 0132-2024 供厦食品凤梨酥

标准状态

发布日期

2024-11-26

实施日期

2024-11-26

基础信息

标准号

T/XMSSAL 0132-2024

团体名称

厦门市食品安全工作联合会

标准分类

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了供厦食品凤梨酥的术语和定义、技术要求和检验方法。

起草单位

厦门市食品药品质量检验研究院、厦门市产品技术审评与审核查验中心、厦门市思匠坊食品有限公司、厦门航空酒店管理有限公司跨境购分公司、厦门太祖食品有限公司、厦门老字号研究院、厦门市标准化研究院

起草人

骆和东、葛秀秀、孙金全、叶雅真、翁琴云、叶翌冬、黄喜艺、张英熙、林龙城、蔡锦裕、许晓春、沈群红

专题

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