主要技术内容
本文件规定了卤肉制品的术语和定义、产品分类、一般要求、技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮存、运输、保质期、销售和召回。本文件适用于卤肉制品的生产、检验和销售。
Pot-roast meat products
现行
2024-12-24
2024-12-25
T/ZJCX 0050-2024
浙江省企业技术创新协会
团体标准
本文件规定了卤肉制品的术语和定义、产品分类、一般要求、技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮存、运输、保质期、销售和召回。本文件适用于卤肉制品的生产、检验和销售。
长兴晨旭食品有限公司、浙江钱家香食品有限公司、浙江省农业科学院食品科学研究所、杭州香得旺餐饮管理有限公司、杭州卤之味餐饮管理有限公司、龙游耀农农业科技有限公司、浙江正德和食品有限公司、绍兴市白马湖食品有限公司
钱彩萍、钱彩芬、杨建威、钱彩红、唐宏刚、孙读勤、严伟俊、朱彬、牛云飞、陈利华、许腾、陆清萍、苏铭伟
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| GZB 6-05-11-05 | 日用五金制品制作工 | 现行 | 2008-01-02 | 2008-01-02 |
| T/HNSPXH 000.010-2021 | 枣片制品 | 现行 | 2021-10-14 | 2021-10-15 |
| T/TEA 001-2019 | 柑皮茶制品 | 现行 | 2019-07-01 | 2019-07-01 |
| QB/T 5472-2020 | 生湿面制品 | 现行 | 2020-04-16 | 2020-10-01 |
| T/GDEIA 9-2019 | 膜袋制品服务规范 | 现行 | 2019-01-12 | 2019-04-12 |
| GB/T 17795-2019 | 建筑绝热用玻璃棉制品 | 现行 | 2019-08-30 | 2020-07-01 |
| NY/T 1887-2025 | 绿色食品 乳清制品 | 现行 | 2025-12-09 | 2026-05-01 |
| T/PCFID 0001S-2023 | 大豆蛋白制品 | 现行 | 2023-11-15 | 2023-11-30 |
| NY/T 1516-2020 | 绿色食品 蛙类及制品 | 现行 | 2020-08-26 | 2021-01-01 |
| GB/T 31740.3-2015 | 茶制品 第3部分:茶黄素 | 现行 | 2015-07-03 | 2015-11-02 |
| DB22/T 2106-2018 | 聚乳酸制品通用技术要求 | 现行 | 2018-07-30 | 2018-08-30 |
| T/STSJSH 0001-2017 | 日用塑料制品 | 现行 | 2017-10-01 | 2017-11-01 |
| SN/T 4287.3-2015 | 进出口纺织品质量符合性评价方法 纺织制品 第3部分:抽纱制品 | 现行 | 2015-09-02 | 2016-04-01 |
| QB/T 4904-2016 | 柳编制品 | 现行 | 2016-01-15 | 2016-07-01 |
| JB/T 3649.2-1994 | 电阻炉用耐火制品 高铝质耐火制品 | 现行 | 1994-12-09 | 1995-06-01 |
| JB/T 7991-2014 | 超硬磨料制品 电镀制品代号和标记 | 现行 | 2014-05-12 | 2014-10-01 |
| GB/T 10699-2015 | 硅酸钙绝热制品 | 现行 | 2015-09-11 | 2016-08-01 |
| T/GZSX 020-2017 | 盘州牛干巴制品 | 现行 | 2017-11-03 | 2017-12-01 |
| NY/T 1048-2021 | 绿色食品 笋及笋制品 | 现行 | 2021-05-07 | 2021-11-01 |
| YB/T 007-2019 | 连铸用功能耐火制品 | 现行 | 2019-08-27 | 2020-01-01 |
| T/HNSPXH 012-2021 | 枣片制品 | 现行 | 2022-09-13 | 2022-09-27 |
| JB/T 2934-2006 | 机械用炭材料及制品 | 现行 | 2006-12-31 | 2007-07-01 |
| JB/T 3649.5-1994 | 电阻炉用耐火制品 氧化铝质隔热耐火制品 | 现行 | 1994-12-09 | 1995-06-01 |
| GB/T 11102-2008 | 地质勘探工具用硬质合金制品 | 现行 | 2008-06-09 | 2008-12-01 |
| GB/T 3003-2017 | 耐火纤维及制品 | 现行 | 2017-09-07 | 2018-08-01 |
| T/ZJCX 0051-2024 | 卤蛋 | 现行 | 2024-12-24 | 2024-12-25 |