太平猴魁茶工艺规程

DB34/T 258-2012 安徽省

现行

标准状态

发布日期

2012-12-24

实施日期

2013-01-24

基础信息

标准号

DB34/T 258-2012

批准发布部门

安徽省质量技术监督局

制修订

修订

标准分类

中国标准分类号

X55

国际标准分类号

67.140.10

行业分类

批发和零售业

标准类别

方法标准

标准分类

安徽省

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

36477-2013

备案日期

2013-02-01

适用范围

本标准规定了太平猴魁茶的工艺流程图、基本要求、鲜叶要求、制作方法。本标准适用于黄山区境内的太平猴魁茶加工制作工艺。

起草单位

黄山市猴坑茶业有限公司、黄山区茶业协会、黄山市质量技术监督局、黄山区质量技术监督局

起草人

方继凡、李继平、娄毅、宋彩霞、汤仁畅

专题

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