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稻谷资源综合利用技术规范 第 3 部分：米乳加工

DB34/T 2907.3-2017安徽省

废止

标准状态

发布日期

2017-06-30

实施日期

2017-07-30

废止日期

2017-06-30

基础信息

标准号

DB34/T 2907.3-2017

批准发布部门

安徽省市场监督管理局

技术归口

安徽省农业标准化技术委员会

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

B22

国际标准分类号

67.060

行业分类

农、林、牧、渔业

标准类别

方法标准

标准分类

安徽省

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

64865-2019

备案日期

2019-10-29

适用范围

DB34/T 2907 的本部分规定了米乳的术语和定义、生产环境和基础设施、原材料要求、工艺流程、加工过程和质量管理。本部分适用于采用碎米蛋白加入辅料调配后经均质、杀菌等工艺制成的米乳。

起草单位

徽省丰蓼农业开发有限公司、安徽联河股份有限公司、安徽省质量和标准化研 究院、望江县市场监督管理局、霍邱县市场监督管理局

起草人

程宁、夏秀琳、甘启斌、甘义松、王杳凤、王仁全、朱学武、洪向峰

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