白酒生产企业绿色酿造技术规范

DB34/T 3560-2019 安徽省

现行

标准状态

发布日期

2019-12-25

实施日期

2020-01-25

基础信息

标准号

DB34/T 3560-2019

批准发布部门

安徽省市场监督管理局

技术归口

安徽省白酒标准化技术委员会

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

X01

国际标准分类号

67.04

行业分类

制造业

标准类别

方法标准

标准分类

安徽省

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

73188-2020

备案日期

2020-07-27

适用范围

本标准规定了白酒生产企业绿色酿造的术语和定义、基本要求。 本标准适用于浓香型白酒生产企业绿色酿造生产。

起草单位

安徽古井贡酒股份有限公司、安徽双轮酒业有限责任公司、安徽文王酿酒股份有限公司、安徽宣酒集团股份有限公司、安徽金种子酒业股份有限公司、安徽瑞思威尔科技有限公司、安徽润安信科检测科技有限公司。

起草人

黄杰、陆玮、景成魁、王化斌、崔磊、郭志忠、彭兵、高江婧、刘国英、李安军、刘周、丁峰、张温清、孙超、董思文、杨恩贺、何李云。

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