江津白酒生产技术规范

DB50/T 1837-2025 重庆市

现行

标准状态

发布日期

2025-07-07

实施日期

2025-10-07

基础信息

标准号

DB50/T 1837-2025

批准发布部门

重庆市市场监督管理局

技术归口

重庆市市场监督管理局

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

X61

国际标准分类号

67.160.10

行业分类

制造业

标准类别

基础标准

标准分类

重庆市

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

125648-2025

备案日期

2025-08-21

适用范围

本文件适用于江津白酒的酿造生产。

起草单位

重庆市市场监督管理局、重庆市质量和标准化研究院、重庆市江津区市场监督管理局、重庆市沙坪坝区市场监督管理局、重庆江记酒庄有限公司、重庆市江津酒厂（集团）有限公司。

起草人

崔龙国、朱洪艳、丁迪、陈宏果、汪敏、郭凤、樊明、周卫东、王东、刘中利、黄敏、魏斌。

专题

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