合川米粉生产技术规程

DB50/T 1839-2025 重庆市

现行

标准状态

发布日期

2025-07-07

实施日期

2025-10-07

基础信息

标准号

DB50/T 1839-2025

批准发布部门

重庆市市场监督管理局

技术归口

重庆市市场监督管理局

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

X11

国际标准分类号

67.060

行业分类

制造业

标准类别

基础标准

标准分类

重庆市

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

125650-2025

备案日期

2025-08-21

适用范围

本文件适用于合川米粉的生产加工。

起草单位

重庆市市场监督管理局、重庆市质量和标准化研究院、重庆市合川区市场监督管理局、重庆市合川区乡村振兴服务中心、重庆市合川区米粉协会、重庆国丰农业有限公司、合川区世明米粉加工厂。

起草人

向龙宇、赵瑞斌、陈宏果、舒开奎、刘邦东、沈都、李宁、荆安华、杨华、罗正国、李洪俊、邓世明。

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