海洋红藻提取琼脂生产技术规程

本文件规定了海洋红藻提取琼脂生产的原辅料、设施与设备、生产过程卫生要求、生产工艺流程及要求。本文件适用于以海洋红藻为原料提取琼脂的生产加工。

集美大学、福建省标准化研究院、厦门海洋职业技术学院、绿新（福建）食品有限公司、南平市产品质量检验所。