天水麻辣烫经营管理规范

DB6205/T 001-2024 甘肃省

现行

标准状态

发布日期

2024-12-01

实施日期

2025-03-01

基础信息

标准号

DB6205/T 001-2024

批准发布部门

天水市市场监督管理局

提出部门

天水市市场监督管理局

技术归口

天水市市场监督管理局

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

X00

国际标准分类号

67.040

行业分类

住宿和餐饮业

标准类别

管理标准

标准分类

天水市

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

118987-2025

备案日期

2025-01-03

适用范围

本文件规定了天水麻辣烫餐饮服务经营管理的基本要求和经营场所、设施设备管理、原辅料管理、食品加工管理、环境卫生管理、从业人员管理、服务保障管理、档案管理的要求。本文件适用于天水麻辣烫餐饮服务的经营管理。

起草单位

天水市食品检验检测中心、甘肃省标准化研究院、天水市蔬菜产业开发办公室

起草人

赵丽、王雅君、任国强、辛转红、毛焕军、安艳

专题

相似标准

标准号	标准名称	状态	发布日期	实施日期
DB32/T 5307-2025	苏服码编码规范	现行	2025-12-30	2026-01-30
GB/T 42464-2023	豆豉质量通则	现行	2023-03-17	2023-03-17