粤点制作职业技能等级规范

DB44/T 2654-2025 广东省

现行

标准状态

发布日期

2025-04-24

实施日期

2025-07-24

基础信息

标准号

DB44/T 2654-2025

批准发布部门

广东省市场监督管理局

提出部门

广东省教育厅

技术归口

广东省餐饮标准化技术委员会（GD/TC 144)

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

A18

国际标准分类号

03.100.30

行业分类

住宿和餐饮业

标准类别

管理标准

标准分类

广东省

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

124424-2025

备案日期

2025-06-19

适用范围

本文件适用于粤点制作技术人员的职业技能培训、考核与评价。

起草单位

广东省外语艺术职业学院、广东省餐饮技师协会、顺德职业技术学院、广州酒家集团股份有限公司、广州金华安大酒楼连锁有限公司、广东开放大学

起草人

许映花、钟细娥、徐丽卿、杨月通、周发茂、王金镜、卢炳书、金晓石

专题

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