琼菜海南椰子（鸡）盅

DB46/T 225-2012 海南省

现行

标准状态

发布日期

2012-04-18

实施日期

2012-05-18

基础信息

标准号

DB46/T 225-2012

批准发布部门

海南省质量技术监督局

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

B12

国际标准分类号

03.080.30

行业分类

住宿和餐饮业

标准类别

产品标准

标准分类

海南省

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

33832-2012

备案日期

2012-04-26

适用范围

适用于琼菜系列中椰子（鸡）盅的加工烹制。

起草单位

：海南省琼菜研究中心、海南省商务厅

起草人

林俊春、陈中琳、唐人志、何亚生、张光平、赵福振、林凯。

专题

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