地理标志产品 贯头山酒生产技术规范

DB1302/T 551-2022 河北省

现行

标准状态

发布日期

2022-08-15

实施日期

2022-08-25

基础信息

标准号

DB1302/T 551-2022

批准发布部门

唐山市市场监督管理局

提出部门

迁安市市场监督管理局

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

X61

国际标准分类号

67.160.10

行业分类

农、林、牧、渔业

标准类别

其他标准

标准分类

唐山市

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

91536-2022

备案日期

2022-09-02

适用范围

本文件规定了地理标志产品贯头山酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、原料和生产环境要求、传统固态法酿造工艺、成品酒质量要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于国家知识产权局根据《地理标志保护产品规定》批准保护的贯头山酒。

起草单位

迁安市贯头山酒业有限公司、河北唐安酿酒有限公司、迁安市市场监督管理局

起草人

王艳秋、杜印恒、杨光、朱言征、付琪瑛、陈文生、蔡晓静、刘艳双

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