设施发酵法平菇菌袋生产技术规程

DB1302/T 561-2023河北省

现行

标准状态

发布日期

2023-07-25

实施日期

2023-08-15

基础信息

标准号

DB1302/T 561-2023

批准发布部门

唐山市市场监督管理局

提出部门

唐山市农业农村局

技术归口

唐山市农业农村局

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

B05

国际标准分类号

65.020.99

行业分类

农、林、牧、渔业

标准类别

其他标准

标准分类

唐山市

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

101076-2023

备案日期

2023-08-17

适用范围

本文件规定了设施发酵法生产平菇菌袋的生产条件、工艺流程、生产过程、菌袋检验、运输、贮存等。 本文件适用于侧耳属平菇(Pleurotus ostreatus)菌袋的生产,该属的白黄侧耳(P.cornucopiae)、凤尾菇(P.pulmonariuss)等可参照执行。

起草单位

唐山市农业科学研究院、滦州市农业农村局

起草人

李娟、解文强、李林、彭学文、赵敏、阚玉花、崔静、范燕、佟丽、赵雪飞、崔淑芝、葛志杰、关怡卉、杜春凤、刘鹏靖

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