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现行
2024-07-19
2024-08-19
DB4102/T 058-2024
开封市市场监督管理局
开封市市场监督管理局
制定
X10
67.040
住宿和餐饮业
方法标准
开封市
地方标准
112964-2024
2024-07-19
适用于杏仁茶的制作
开封市产品质量检验检测中心、金明区晋安路黄记包子馆、开封第一楼餐饮有限责任公司、开封市东京艺术有限公司
翟佳欣、栗琳、董涛、冉超、翟艳芹、王海波、周杰
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB37/T 1639.10-2020 | 山东省重点工业产品用水定额 第10部分：农副食品加工业重点工业产品 | 现行 | 2020-12-28 | 2021-01-28 |
| DB5329/T 120-2025 | 食品检测实验室危险化学品安全管理规范 | 现行 | 2025-02-28 | 2025-03-28 |
| DB22/T 3668-2024 | 食品小作坊生产加工通用规范 | 现行 | 2024-11-27 | 2024-12-27 |
| GB/T 18454-2019 | 液体食品无菌包装用复合袋 | 现行 | 2019-05-10 | 2019-12-01 |
| DB62/T 5091-2025 | 食品快检车运行规范 | 现行 | 2025-04-30 | 2025-07-30 |
| DB32/T 4973.5-2024 | 核与辐射突发事件卫生应急处置技术规范 第5部分：食品和饮用水监测 | 现行 | 2024-12-27 | 2025-01-27 |
| GB/T 32389-2015 | 烘烤加工食品用器具 | 现行 | 2015-12-31 | 2017-01-01 |
| DB34/T 4690-2024 | 冷链食品追溯信息采集规范 | 现行 | 2024-01-11 | 2024-02-11 |
| GB/T 5009.132-2003 | 食品中莠去津残留量的测定 | 现行 | 2003-08-11 | 2004-01-01 |
| GB/T 40956-2021 | 食品冷链物流交接规范 | 现行 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
| DB36/T 1787-2023 | 机关食堂反食品浪费工作成效评估规范 | 现行 | 2023-07-01 | 2024-01-01 |
| DB 1401/T 21-2024 | 食品小经营店（食品销售）经营管理规范 | 现行 | 2024-04-28 | 2024-07-28 |
| GB/T 7991.10-2024 | 搪玻璃层试验方法 第10部分：生产和贮存食品的搪玻璃设备搪玻璃层中重金属离子溶出量的测定和限值 | 现行 | 2024-09-29 | 2025-04-01 |
| DB37/T 4353-2021 | 连锁商超生鲜食品追溯操作规程 | 现行 | 2021-03-11 | 2021-04-11 |
| GB/T 4214.14-2021 | 家用和类似用途电器噪声测试方法 电冰箱、冷冻食品储藏箱和食品冷冻箱的特殊要求 | 现行 | 2021-08-20 | 2022-03-01 |
| GB/T 38493-2020 | 感官分析 食品货架期评估（测评和确定） | 现行 | 2020-03-06 | 2020-03-06 |
| DB44/T 2601.4-2025 | 冷链食品追溯 第4部分：数据共享与交换接口规范 | 现行 | 2025-01-13 | 2025-04-13 |
| GB/T 22003-2017 | 合格评定 食品安全管理体系 审核与认证机构要求 | 现行 | 2017-12-29 | 2018-07-01 |
| DB41/T 2851-2025 | 食品快速检测结果验证技术规范 | 现行 | 2025-04-21 | 2025-07-20 |
| GB/T 23296.1-2009 | 食品接触材料 塑料中受限物质 塑料中物质向食品及食品模拟物特定迁移试验和含量测定方法以及食品模拟物暴露条件选择的指南 | 现行 | 2009-03-31 | 2009-09-01 |
| DB4102/T 049-2024 | 传统食品制作技艺 羊肉鲜汤 | 现行 | 2024-07-19 | 2024-08-19 |
| DB11/T 3017-2018 | 低温食品冷链物流履历追溯管理规范 | 现行 | 2018-04-12 | 2018-06-01 |
| DB4102/T 043-2023 | 传统食品制作技艺 小笼灌汤包子 | 现行 | 2023-12-12 | 2024-01-12 |
| DB3306/T 072-2024 | 食品快速检测工作规范 | 现行 | 2024-12-06 | 2025-01-01 |
| GB/T 21329-2007 | 动物源性食品中庆大霉素残留量检验方法 酶联免疫法 | 现行 | 2007-10-31 | 2008-04-01 |
| DB3310/T 93-2024 | 公共数据授权运营指南 | 现行 | 2024-03-05 | 2024-03-10 |
| DB6101/T 3090-2020 | 建筑垃圾消纳场运行管理规范 | 现行 | 2020-12-23 | 2021-01-23 |
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