房县黄酒小曲生产技术规程

DB4203/T 247-2024 湖北省

现行

标准状态

发布日期

2024-09-25

实施日期

2024-10-01

基础信息

标准号

DB4203/T 247-2024

批准发布部门

十堰市市场监督管理局

提出部门

十堰市农业科学院

技术归口

十堰市农业农村局

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

B05

国际标准分类号

65.020.20

行业分类

农、林、牧、渔业

标准类别

方法标准

标准分类

十堰市

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

118270-2024

备案日期

2024-12-17

适用范围

本文件适用于房县黄酒酿造用小曲的生产工艺操作规程。

起草单位

十堰市农业科学院、房县黄酒产业发展中心、房县公共检验检测中心、湖北庐陵王酒业有限责任公司、湖北省房县任氏黄酒厂、十堰天香黄酒有限公司、湖北君王醉黄酒有限公司

起草人

常堃、肖能武、李评、陈祥、程关鹏、昝荣政、李慧、宋伟、杨荣彬、崔路露、胡昭、邓先军、任传根、张春祖、陈丽潇、李靓靓、李文品、肖丽、卢扬成、向世标、谢菊英、郭霄、饶言、张宏才、易福

专题

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