杏鲍菇、香菇、平菇和双孢菇保鲜技术规程

DB32/T 2993-2016江苏省

废止

标准状态

发布日期

2016-09-20

实施日期

2016-11-20

废止日期

2016-09-20

基础信息

标准号

DB32/T 2993-2016

批准发布部门

江苏省质量技术监督局

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

B31

国际标准分类号

67.080

行业分类

农、林、牧、渔业

标准类别

方法标准

标准分类

江苏省

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

51439-2017

备案日期

2016-10-12

适用范围

本标准规定了杏鲍菇、香菇、平菇和双孢菇的适宜采收时间、采收方式、预冷、分级、表面灭菌、包装、运输、库内管理和销售的技术要求。 本标准适用于杏鲍菇、香菇、平菇和双孢菇保鲜。

起草单位

江苏省农业科学院农产品加工研究所

起草人

赵江涛、艾玉春、李鹏霞、王毓宁、胡花丽、张雷刚

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