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养生红酥肉烹调操作规程

DB21/T 2066.20-2013辽宁省

废止

标准状态

发布日期

2013-01-14

实施日期

2013-02-14

废止日期

2013-01-14

基础信息

标准号

DB21/T 2066.20-2013

批准发布部门

辽宁省质量技术监督局

技术归口

大连市质量技术监督局

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

A12

国际标准分类号

01.040.03

行业分类

住宿和餐饮业

标准类别

方法标准

标准分类

辽宁省

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

36845-2013

备案日期

2013-03-04

起草单位

大连市美食文化协会、紫航海鲜大饭店、金州宾馆、大连老菜馆、大连盈春大饭店、旅顺千品渔港、豪龙三宝粥店、牟传仁酒店、大连春天酒店、大连当天阳酒店、大连添福来饺子城、大连呼盟餐饮管理有限公司、大连市连菜房

起草人

高成聪、张学安、张静、潘勤光、朱铁男、朱铁民、丛建新、周长生、代红彬、陈宝君、张跃新、边疆、葛明东、由勇、王磊、单国亮、王德鹏、杨海崇、庄德福、张晋、肖兵、唐吉林、于幸福、李有刚、翟继华、王涛、李世冬

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