职工餐厅油盐糖管控指南

DB6101/T 3184-2024 陕西省

现行

标准状态

发布日期

2024-02-06

实施日期

2024-03-06

基础信息

标准号

DB6101/T 3184-2024

批准发布部门

西安市

提出部门

西安市卫生健康委员会

技术归口

西安市卫生健康委员会

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

A16

国际标准分类号

03.080

行业分类

住宿和餐饮业

标准类别

方法标准

标准分类

西安市

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

110048-2024

备案日期

2024-04-02

适用范围

本文件提供了职工餐厅油盐糖使用管理的原则、管理内容、管理目标、组织管理、管理制度、管理措施等方面的指导和建议,并给出了相关信息。本文件适用于职工餐厅油盐糖的管控。

起草单位

陕西鼓风机(集团)有限公司、西安陕鼓实业开发有限公司、陕西省标准化研究院、西安市机关事务服务中心

起草人

何睿、任矿、贾峰、秦宏、张翰宸、汪军华、王玺、刘佳伟、宁静、唐擎

专题

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