废止
2019-06-15
2019-08-25
DB14/T 1868-2019
山西省市场监督管理局
山西省商贸标准化技术委员会
制定
X11
67.020
住宿和餐饮业
方法标准
山西省
地方标准
67936-2019
2019-12-12
本标准规定了山西油糕制作的术语和定义、设备与工具、原料、感官与制作工艺、卫生要求。本标准适用于以黍米粉为原料制作的山西油糕。
山西盛世面食科技研究院
武春宝、刘志娟、王建军、张俊平、李凤青、芦峰、徐根源、张丽华、李鸿城、马继忠、郭玲
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/SXPX 002-2021 | 山西土豆烧牛肉 | 现行 | 2021-04-15 | 2021-04-15 |
| DA/T 68.2-2020 | 档案服务外包工作规范 第2部分：档案数字化服务 | 现行 | 2020-05-18 | 2020-06-01 |