食用菌工厂化生产技术规程 金针菇

DB14/T 950-2025山西省

废止

标准状态

发布日期

2025-04-18

实施日期

2025-07-18

基础信息

标准号

DB14/T 950-2025

批准发布部门

山西省市场监督管理局

提出部门

山西省农业农村厅

技术归口

山西省农业农村标准化技术委员会(SXS/TC19)

制修订

修订

标准分类

中国标准分类号

B05

国际标准分类号

65.020.20

行业分类

农、林、牧、渔业

标准类别

基础标准

标准分类

山西省

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

123479-2025

备案日期

2025-05-10

适用范围

本文件规定了金针菇工厂化生产的术语和定义、生产厂房、设施设备、菌种生产、菌瓶制作、出菇管理、病虫害防控和生产管理档案。本文件适用于金针菇工厂化生产。

起草单位

山西农业大学、山西省园艺产业发展中心

起草人

刘靖宇、王小军、常明昌、程红艳、冯翠萍、孟俊龙、王术荣、邓冰、侯潞丹

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