现行
2022-03-30
2022-06-30
DB14/T2438-2022
山西省市场监督管理局
山西省商贸标准化技术委员会
制定
A16
03.080
住宿和餐饮业
基础标准
山西省
地方标准
89683-2022
2022-06-14
本文件规定了绿色餐饮加工的术语和定义、基本要求、厨房管理、节约加工、健康加工和持续改进。本文件适用于餐饮企业的加工管理。
山西省饭店业商会
雷俊德、倪子良、丁建宏、王建军、刘志娟、潘建民、王建昌、马继忠、李启明、齐 越
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
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