DB51/T 1085-2022 甘薯发酵加工技术规程

标准状态

发布日期

2022-05-20

实施日期

2022-07-01

基础信息

标准号

DB51/T 1085-2022

批准发布部门

四川省市场监督管理局

技术归口

四川省农业农村厅

制修订

修订

标准分类

中国标准分类号

B46

国际标准分类号

65.120

行业分类

农、林、牧、渔业

标准类别

方法标准

标准分类

四川省

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

89662-2022

备案日期

2022-06-13

适用范围

本文件规定了甘薯和甘薯渣发酵的物料、加工设备、加工工艺、条件与控制以及质量等要求。本文件适用于甘薯和甘薯渣的发酵加工。

起草单位

四川省畜牧科学研究院、成都农业科技职业学院、南充市饲料站

起草人

刘进远、杨加豹、陈瑾、杨琼、邹成义、李斌、肖蔹、屈东、余丹、邓卉、汪林书、罗朗奎、张敏、王利琴、倪青松、刘亚男、蒋红艳

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