藏茶煮泡及调饮方法

DB51/T 2785-2021 四川省

现行

标准状态

发布日期

2021-05-21

实施日期

2021-06-01

基础信息

标准号

DB51/T 2785-2021

批准发布部门

四川省市场监督管理局

技术归口

四川省文化和旅游厅

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

X04

国际标准分类号

67.020

行业分类

文化、体育和娱乐业

标准类别

方法标准

标准分类

四川省

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

81196-2021

备案日期

2021-06-04

适用范围

本标准规定了藏茶煮泡及调饮的术语和定义,茶、水、具的选择,煮泡藏茶的程式及调饮方法等内容。本标准适用于藏茶煮泡与调饮。

起草单位

四川省茶馆服务行业协会、雅安市农业农村局、四川农业大学、四川省农业科学研究院茶叶研究所、成都市标准化研究院、雅安市茶叶流通协会、成都市茶业工会联合会、成都职业技术学院、成都大华茶城管理有限公司、成都市文琼茶艺技能大师工作室、成都市万萍茶艺技能大师工作室

起草人

边金霖、蒋丽琼、文琼、单虹丽、张涛、王云、陈开义、王惠挺、曾明芳、肖烈、吴钴、李梅、周晓英

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