废止
2023-08-22
2023-10-01
2023-08-22
DB51/T 3109-2023
四川省市场监督管理局
四川省商务厅
制定
A10
03.100.01
住宿和餐饮业
管理标准
四川省
地方标准
102130-2023
2023-09-20
本文件规定了团体宴席节约管理的基本要求、场所要求、供给管理及宴席服务要求。本文件适用于四川省行政区域内提供3桌或30人以上的宴席（包括农村集体聚餐）的餐饮服务提供者的节约管理动。
成都市标准化研究院、成都餐饮同业公会、四川天府新区质量技术协会
蒋丽琼、宋文杰、胡承志、袁晓兰
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CZSPTXH 061-2018 | 潮州菜 宴席菜单的编写 | 现行 | 2018-11-02 | 2018-11-02 |
| T/SRCA 00008-2023 | 宴席餐饮节约管理规范 | 现行 | 2023-05-30 | 2023-06-10 |
| DB4212/T 57-2023 | 流动宴席运营管理规范 | 现行 | 2023-08-17 | 2023-09-07 |
| DB3210/T 1060-2020 | 淮扬宴席通用规范 | 现行 | 2020-12-10 | 2020-12-10 |
| DB43/T 2895-2023 | 绿色宴席服务规范 | 现行 | 2023-12-20 | 2024-03-20 |
| DB36/T 2099-2024 | 赣菜宴席 贺汤宴制作技艺规范 | 现行 | 2024-12-30 | 2025-07-01 |
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| DB50/T 1271-2022 | 家庭集体宴席餐饮服务管理规范 | 现行 | 2022-07-15 | 2022-10-15 |
| SN/T 4943-2017 | 食品级润滑油（脂）中多环芳烃的测定 气相色谱-质谱联用法 | 现行 | 2017-11-07 | 2018-06-01 |