宜宾酱酒酿造工艺和质量要求

DB5115/T 109-2023 四川省

现行

标准状态

发布日期

2023-08-29

实施日期

2023-09-29

基础信息

标准号

DB5115/T 109-2023

批准发布部门

宜宾市市场监督管理局

提出部门

宜宾双都标准化技术咨询有限公司

技术归口

宜宾市经济和信息化局

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

X60

国际标准分类号

67.160.10

行业分类

制造业

标准类别

通用

标准分类

宜宾市

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

102144-2023

备案日期

2023-09-21

适用范围

宜宾酱酒的生产、检验和销售

起草单位

宜宾双都标准化技术咨询有限公司、宜宾市产品质量监督检验所 (国家白酒产品质量监督检验中心〈四川〉)、宜宾市南溪区今良造酿酒有限公司、宜宾酱酒酒业有限公司、宜宾金竹酒业有限公司、成都海关技术中心宜宾分部、宜宾学院、宜宾长江源有限公司、四川宜宾高洲酒业有限责任公司、四川宜宾竹海酒业有限公司、宜宾市酒类协会

起草人

关宝义、赵昆、岳松、范方勇、杨勇、陈建、杨娟、熊巍、甘宁、程铁辕、苟永志、王涛、邵小兵、王英、韦杰、简江

DB5115/T 109-2023 相关专题

DB5115/T 109-2023 相似标准

标准号 标准名称 状态 发布日期 实施日期
DB5115/T 111-2023 宜宾油樟芝生产技术规程 现行 2023-08-29 2023-10-01
T/YBZX 002-2021 宜宾调味笋 现行 2021-09-01 2021-09-01
T/5115YBAPS 024-2020 宜宾浓香型白酒生产企业 良好行为规范 现行 2020-12-31 2021-02-01
T/YBZX 001-2021 宜宾清水笋 现行 2021-09-01 2021-09-01
T/CNLIC 0156-2024 五粮浓香型白酒核心产区(宜宾)产品评价规范 现行 2024-12-16 2024-12-16
T/5115YBAPS 070-2026 宜宾散装白酒连锁经营规范 现行 2026-01-27 2026-01-27
T/CTMA 050-2022 宜宾早茶 现行 2022-12-07 2023-01-01
DB23/T 3573-2023 水飞蓟机械化生产技术规程 现行 2023-08-28 2023-09-27