地理标志产品 石屏豆腐

DB53/T 489-2013云南省

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2013-08-01

实施日期

2013-10-01

基础信息

标准号

DB53/T 489-2013

批准发布部门

云南省质量技术监督局

技术归口

云南省质量技术监督局

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

X11

国际标准分类号

67.060

行业分类

制造业

标准类别

产品标准

标准分类

云南省

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

38300-2013

备案日期

2013-08-26

适用范围

本标准规定了地理标志产品石屏豆腐的保护范围、术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存和保质期等内容。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的石屏豆腐。

起草单位

红河州质量技术监督综合检测中心、石屏县质量技术监督局、云南省石屏县北门豆腐厂、石屏县帅虹豆制品厂

起草人

黄伟、董建平、贾英、李燕、王剑飞、岳勇、王建彪、闵瑞萍、杨志坚、吴勇

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