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粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 粉质仪法

Inspection of grain and oils—Doughs rheological properties determination of wheat flour—Farinograph test

GB/T 14614-2019推荐性国家标准

现行

标准状态

发布日期

2019-05-10

实施日期

2019-12-01

基础信息

标准号

GB/T 14614-2019

批准发布部门

国家粮食和储备局

发布部门

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会

技术归口

国家粮食和储备局

标准分类

中国标准分类号

X14

国际标准分类号

67.040

标准层级

国家标准

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