超高压食品质量控制通用技术规范

General technical specification for quality control of foods treated by high pressure processing

GB/T 41645-2022 推荐性国家标准

现行

标准状态

发布日期

2022-07-11

实施日期

2023-02-01

基础信息

标准号

GB/T 41645-2022

批准发布部门

市场监管总局（食品生产经营）

发布部门

国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会

技术归口

市场监管总局（食品生产经营）

标准分类

中国标准分类号

X00

国际标准分类号

67.020

标准层级

国家标准

专题

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