速冻黄瓜

GH/T 1140-2021 GH供销合作

现行

标准状态

发布日期

2021-03-11

实施日期

2021-05-01

基础信息

标准号

GH/T 1140-2021

批准发布部门

中华全国供销合作总社

技术归口

全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会

制修订

修订

标准分类

中国标准分类号

B31

国际标准分类号

67.080.20

行业分类

农、林、牧、渔业

标准类别

产品标准

标准分类

供销合作

标准层级

行业标准

备案信息

备案号

81626-2021

备案日期

2021-04-09

适用范围

本文件适用于以成熟的新鲜黄瓜为原料，采用速冻装置生产的速冻黄瓜。

起草单位

山东农业产业研究院有限公司、中华全国供销合作总社济南果品研究院、临沂大学、山东美佳集团有限公司、南京财经大学、山东恒宝食品集团有限公司、聊城市农业科学研究院

起草人

张博华、马超、门庆永、杨文建、刘云国、董浩、申振、张明、杨立风、王崇队、孟晓峰、王绍军、范祺

专题

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