话梅(类)技术条件

GH/T 1157-2021 GH供销合作

现行

标准状态

发布日期

2021-07-10

实施日期

2021-10-04

基础信息

标准号

GH/T 1157-2021

批准发布部门

中华全国供销合作总社

技术归口

全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会

制修订

修订

标准分类

中国标准分类号

B31

国际标准分类号

67.080.10

行业分类

农、林、牧、渔业

标准类别

产品标准

标准分类

供销合作

标准层级

行业标准

备案信息

备案号

83314-2021

备案日期

2021-08-06

适用范围

本文件适用于以果坯为原料,经复水、腌渍、漂洗、干燥等工序加工而成的话梅(类)产品。

起草单位

中华全国供销合作总社济南果品研究院、山东兴合农业科技服务有限公司、威海职业学院、威海市农业农村事务服务中心、全国供销合作总社济南果蔬华德公司、溜溜果园集团股份有限公司

起草人

谭梦男、闫新焕、宋烨、郑晓冬、孟晓萌、刘雪梅、曹宁、潘少香、朱风涛、徐发荣、姜海军、庞云龙,陈美玲、卢艺、李志成、东莎莎

专题

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