果品风味品质评价方法

GH/T 1471-2024 GH供销合作

现行

标准状态

发布日期

2024-10-29

实施日期

2025-05-01

废止日期

基础信息

标准号

GH/T 1471-2024

批准发布部门

中华全国供销合作总社

技术归口

全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

B31

国际标准分类号

67.080.10

行业分类

农、林、牧、渔业

标准类别

方法标准

标准分类

供销合作

标准层级

行业标准

备案信息

备案号

96639-2024

备案日期

2024-12-17

适用范围

本文件适用于同一品类果品的风味品质评价。

起草单位

中华全国供销合作总社济南果品研究所、合肥国肽生物科技有限公司、大连工业大学、海能未来技术集团股份有限公司、北京林业大学、中国海洋大学、酒泉市农产品质量安全监督管理站、山东悦多果业有限公司、微山优园生态农业科技有限公司

起草人

闫新焕刘雪梅宋烨甘瑞秦磊朱保庆李宁阳郑晓冬潘少香黄旭辉谭梦男赵新玉杜文瑜王志刚任芳任子钰范艺璇王震杜波孙良玉陈静。

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