餐饮企业经营规范

SB/T 10426-2007 SB国内贸易

现行

标准状态

发布日期

2007-07-24

实施日期

2007-12-01

基础信息

标准号

SB/T 10426-2007

批准发布部门

商务部

技术归口

商务部

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

A10

国际标准分类号

03.100.01

标准类别

标准分类

国内贸易

标准层级

行业标准

备案信息

备案号

21279-2007

备案日期

2014-12-26

适用范围

本标准适用于各种经济类型的餐饮企业,包括饭庄、酒家、酒楼、餐馆、餐厅、小吃店、快餐店、饮品店以及集体用餐配送企业。

起草单位

中国烹饪协会

起草人

杨柳、阎宇 等

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